Brood: Wat te doen met oud brood deel 2
Wij hebben thuis geregeld oud brood over, zonde om weg te gooien maar niet lekker om zo te eten.
Deze post is een vervolg op mijn eerdere post over oud brood.
Dit keer gaan we er tosti’s van maken.
Wat heb je nodig:
- oude boterhammen
- kaas
- optioneel: margarine
Het keukengerei:
- kaasschaaf
- mes
Smeer de boterhammen met een beetje margarine en beleg ze met kaas.
Doe ze in de oven op de bovenste plaat.
Stel de oven in op 150 graden en wacht ongeveer 5 minuten.
Eet smakelijk.
Met vriendelijk groet,
Dirk Adamsky – kookblog.nl
Brood: Wat te doen met oud brood deel 1
Je kent het wel, het brood is nog niet op maar het is niet lekker meer.
Wat kan ik er dan mee: de vogels voeren, discuswerpen of wachten totdat het vanzelf wegloopt…
Bij deze deel 1 van de tips om het toch nog zelf te gebruiken.
Wat heb je ervoor nodig:
- oude boterhammen
- 1 teentje knoflook
- optioneel: olijfolie extra vierge
- optioneel: snufje zout
Het keukengerei:
- oven
- schilmesje
Verwarm de oven op 150 graden celcius. Je kunt de boterhammen er al tijdens het verwarmen inleggen.
Wacht vervolgens een minuut of 5 totdat de boterhammen hard zijn (wel op tijd eruit anders staat de keuken blauw van de rook…).
Haal het velletje van het teentje knoflook.
Wrijf vervolgens alle boterhammen in met het teentje knoflook.
Je kunt de boterhammen vlak voor het eten ook nog begieten met een klein beetje olijfolie.
Ik heb de olijfoliefles voorzien van een schenktuitje zoals ook bij sterke drank wordt gebruikt.
Strooi eventueel nog een klein beetje zout op de boterhammen voor extra smaak.
Eet smakelijk.
Met vriendelijk groet,
Dirk Adamsky – kookblog.nl
[adrotate group="3"]